بوزلوف يدخل قائمة أفضل الأطباق في العالم

يواصل المطبخ الجزائري تصدر قائمة أفضل الأكلات في العالم، وهذه المرة ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك، دخل طبق “بوزلوف” القائمة.

وصنف موقع “أطلس” المتخصّص في المأكلولات عبر العالم، طبق “بوزلوف” الجزائري في قائمة أفضل أطباق لحوم زائد وأحشاء الحيوانات في العالم.

وجاء طبق البوزلوف في المرتبة الـ19 بين أفضل 50 طبقا في هذه الفئة عبر العالم.

كما تضمنت القائمة، طبقا “الكبدة الاسكندراني” المصري والذي جاء في المرتبة الـ48.

ح/م